Bread Pudding kuah kastard

Bakar garing..sedap di makan bersama kuah..

Bahan: 

8 keping roti Gardenia

Coklat chip dan sedikit kismis

Margerin/butter secukupnya

Telur 2 biji

Susu cair 1 cawan

Gula 1 sb besar

1 sk esen vanila

Cara -cara:

Sapukan acuan/bekas dengan butter

Setiap roti sapukan butter depan belakang

Kemudian susun dlm acuan padatkan

Tabur coklat cip dan kismis

Habiskan susun roti berselang dgn coklat chip dan kismis hingga penuh

Blend susu cair,telur,esen vanila dan gula hingga sebati..

Kemudian curah atas permukaan roti hingga penuh

Panaskan oven..bakar api atas bawah hingga masak anggaran 30-45 minit..atau garing

Biarkan sejuk..baru potong

Utk kuah:

1/2 tin susu cair

1 sb gula pasir

1 sk gula perang

1 sb tepung kastard

Cara..satukan semua dlm kuali

Kacau bagi sebati sebelum buka api

Masak api sederhana hingga didih sekejap dan pekat..dah ok bole tutup api

Dan bole di makan bersama roti tadi

Samada sejuk/panas

Selamat mencuba semua😘